当店自慢のオリジナルメニュー。元祖手羽塩。特性の塩だれに漬け込んだ手羽先の何ともいえない絶妙な塩加減に、絶賛するお客様が続出！根強い人気を誇っています。ニンニクは使用していませんので、女性の方、接客業の方にも好評です。